Os programas de gerenciamento de restaurantes podem dar aos alunos um amplo conhecimento de tarefas administrativas, habilidades organizacionais e protocolos. Os gerentes de restaurantes aprendem a atender as necessidades dos clientes e podem se encarregar de contratar e formar novos funcionários. Os gerentes são muitas vezes responsáveis ​​pela folha de pagamento dos funcionários.

Devido aos numerosos países da Oceania, ocasiões de trabalho e leis de autorização de trabalho são muito diferentes, com dados sobre oportunidades em algumas nações ser limitado. Austrália e Nova Zelândia são os países mais avançados na área.

Ganhar um Bachelor of Arts (BA) grau é uma conquista acadêmica depois de completar uma série de cursos ao longo de três ou quatro anos. Os indivíduos que são estudadas a fim de ganhar esse grau variam muito de acordo com as disciplinas das artes liberais e ciências.