Os estudantes de agricultura sustentável aprendem frequentemente sobre o processo de produção de alimentos. Uma licenciatura nesta área pode preparar graduados para empregos em instituições de investigação ou empresas pecuárias. Para além de aprenderem sobre culturas e agricultura, os alunos também podem ter aulas de estatística e microbiologia.

instituições acadêmicas em todo o mundo oferecem uma Licenciatura ou Bacharelado em Ciências. Este curso de graduação popular é útil para preparar os alunos para o trabalho ou para programas avançados de graduação. O BSC média leva de três a cinco anos para ser concluído.