Pense a partir de uma perspectiva global e aprenda a aplicar o conhecimento estratégico às diversas áreas da gestão hoteleira.

Os alunos de Gestão Hoteleira aprendem a partir de um conjunto abrangente de requisitos básicos e experiências práticas no currículo de graduação. Os alunos podem escolher entre seis cursos para obter uma base sólida em liderança, negócios, gestão, finanças, marketing, logística, contabilidade, operações e muito mais.

Especializações no curso de Gestão Hoteleira:

• Gestão de Hotelaria
• Gestão de Bebidas
• Gestão de Restaurantes e Culinária
• Gerenciamento de eventos
• Gestão de hotéis/hospedagem
• Gestão de Espíritos
• Gerenciamento de entretenimento
• Gestão de viagens e turismo

Por que escolher a hospitalidade?

A hospitalidade é a maior indústria do mundo e obter uma licenciatura em hotelaria e gestão de turismo oferece muitas oportunidades em carreiras emocionantes e bem remuneradas em todos os setores da sociedade, incluindo: carreiras em gestão hoteleira, operações de restaurantes, gestão de bebidas, gestão imobiliária, eventos e gestão do entretenimento e turismo.

Os alunos podem trabalhar e administrar linhas de cruzeiro, companhias aéreas, resorts, hotéis, restaurantes, locais de entretenimento e esportes, boates e todos os tipos de negócios com bacharelado ou mestrado em hospitalidade.

Enquanto estudam na FIU Chaplin School of Hospitality & Tourism Management, os alunos podem ter uma vantagem inicial em suas carreiras através de uma série de oportunidades únicas, como ajudar a administrar o maior encontro gourmet do mundo, o South Beach Festival de Vinhos e Gastronomia ® .

Por que escolher a Escola Chaplin?

A Chaplin School of Hospitality & Tourism Management em Florida International University (FIU) está classificada como um dos 10 melhores programas entre as universidades públicas dos EUA e a 35ª na melhor escola de turismo e hospitalidade do mundo.

Nossos alunos são os únicos no país a ajudar a organizar o maior festival de vinhos e gastronomia do mundo, The Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival apresentado pela Capital One (SOBEWFF®) e têm acesso a grandes corporações globais, como :

• Vinhos e destilados do Southern Glazer's
• Bacardi EUA
• Cruzeiros de Carnaval
• Marriot International
• Burger King

Nosso belo campus de Biscayne Bay está localizado na água. Os alunos que escolhem a hospitalidade da FIU têm acesso a professores especializados, um currículo rico e oportunidades de carreira rápidas - resultando em mais de 80% de nossos alunos empregados após a formatura .

O Programa Marriott Tianjin China é o maior programa internacional da FIU.

Cursos requeridos

Preparação para Divisão Inferior – 60 Créditos

Para se qualificar para admissão no programa de hospitalidade, os alunos transferidos da FIU com 60 créditos devem ter um GPA mínimo de 2,25 e devem ser aceitos no programa. Os alunos com menos de 60 créditos de transferência precisam atender aos critérios de calouro estabelecidos pela universidade.

Todos os requisitos do Currículo Básico da Universidade devem ser concluídos antes da formatura na universidade.

Os cursos listados com um * indicam cursos que podem ser cursados por cursos aprovados em uma instituição transferida. Se esses cursos não forem realizados antes da transferência para o programa, eles poderão ser concluídos como créditos eletivos como parte do programa de graduação.

Cursos básicos

Escolha um dos seguintes com aprovação do consultor:

• HFT 4945 - ESTÁGIO AVANÇADO – 300 HORAS A SEREM COMPLETAS DURANTE A INSCRIÇÃO (Pré-requisito: HFT 3072 + conclusão de 500 horas + carta de oferta para matrícula)
• ou HFT 3941 - ESTÁGIO DE HOSPITALIDADE - 500 HORAS A SEREM COMPLETAS DURANTE A INSCRIÇÃO (Pré-requisito: HFT 3072 + conclusão de 500 horas + aprovação do Desenvolvimento de Carreira

Carreiras quentes em gestão de hospitalidade e turismo

Faça a conexão entre a experiência acadêmica e o caminho profissional desejado com a orientação dos dedicados profissionais orientadores da Chaplin School. O programa de desenvolvimento de carreira oferece consultas exclusivas com um consultor, acesso a parceiros do setor e oportunidades de carreira , bem como oportunidades de networking e workshops de currículo e entrevista. Cerca de 90% dos nossos alunos estão empregados após a formatura!

Contratação de parceiros

Os parceiros de contratação assumiram o compromisso anual de contratar estudantes como estagiários ou funcionários em tempo integral.

• Bacardi
• Carnaval
• Royal Caribbean International
• Marriott
• Férias Marriott em todo o mundo
• Southern Glazer's Wine & Spirits
• Hospitalidade Groot
• A Walt Disney Company
• Hilton
• SOBEWFF®
• Loews Hotel
• Hyatt
• Grupo da bússola
• Walmart
• Mandarin Oriental (The Hotel Group)
• Saúde Batista Sul da Flórida
• Hotéis Accor
• Quatro estações
• FontaineBleau Miami Beach
• Participações Empresariais
• Grupo InterContinental Hotels
• Eventos intocados
• Imposição
• Kimpton Hotéis e Restaurantes
• SBE

Experiência de trabalho fora do campus

• Os estudantes internacionais podem aproveitar o emprego fora do campus no início de seu programa de mestrado em Treinamento Prático Curricular.
• 1 ano adicional de OPT após a formatura

Emprego por setores da indústria