Queensland é um lar de muitas universidades Austrália. As universidades maiores e melhores classificados no mundo, como The University of Queensland e James Cook University opera nesta área.

O estudo das propriedades dos alimentos está incluído nos estudos de alimentos e bebidas. Onde a comida vem, como alimentos e bebidas são produzidas e como esses itens são transportados, armazenados e consumidos são todos examinados nestes estudos.

A Austrália tem uma educação superior subsidiado para os alunos prosseguem os cursos de graduação. Eles também dão empréstimos e subvenções para os estudantes de pós-graduação. ensino superior começa no nível licenciatura ao doutoramento oferecido em qualquer campo de estudo.

Um grau 's bacharel é dada aos estudantes que preencham os requisitos necessários dadas pela faculdade ou universidade que frequentam. Os requisitos incluem três a sete anos de focalizar um objeto, geralmente referidos como um dos principais ou concentração.