Os estudantes que desejam receber um diploma de graduação em um campo técnico ou científico, muitas vezes recebem um Bacharel em Ciências. Este grau também fornece uma boa base acadêmica para os estudantes que desejam freqüentar a escola de pós-graduação.

O que é um Bacharel em Ciências em Gestão de Alimentos e Bebidas? Os alunos nesse campo normalmente aprendem como a comida é produzida e entendem as práticas adequadas dessa produção. A ênfase é colocada na sustentabilidade, gestão e no mercado global de alimentos. Os estudiosos também podem aprender sobre os padrões culinários e nutricionais e como estes podem ser melhorados em todo o mundo. Além disso, os alunos geralmente entendem como os restaurantes são operados, como planejar os menus e como os regulamentos de saúde podem ser atendidos em diferentes ambientes. Alguns programas oferecem estágios para fornecer mais aprendizado prático.

Depois de estudar o gerenciamento de alimentos e bebidas, os alunos devem entender detalhes sobre nutrição. Os estudantes também podem obter habilidades de liderança e gerenciamento. Essas habilidades podem ajudar os acadêmicos a obter posições mais altas com salários maiores nas carreiras escolhidas.

O custo de estudar para um Bacharel em Ciências em Gestão de Alimentos e Bebidas depende do programa. Os alunos costumam levar de três a cinco anos para concluir esse curso. O país em que um programa está localizado também determina o custo.

Os estudantes que recebem seu diploma de Bacharel em Administração de Alimentos e Bebidas estão bem equipados para trabalhar em muitas áreas da indústria. Alguns acadêmicos podem optar por trabalhar como assistentes em recursos humanos, inspetores de saúde e segurança para empresas de fabricação de alimentos ou diretores para organizações sem fins lucrativos que se concentram em saúde e nutrição. Além disso, os alunos podem gerenciar a equipe de culinária e hospitalidade dos hotéis e planejar cardápios, estabelecer o orçamento culinário e pedir comida. Os alunos também podem trabalhar com restaurantes como gerentes ou instrutores, instruindo os funcionários sobre as regulamentações de saúde.

Os alunos que desejam estudar sobre gestão de alimentos e bebidas podem encontrar programas em seu país de residência, e vários programas on-line também estão disponíveis para que os alunos possam ter aulas nas melhores universidades de diferentes países. Procure o seu programa abaixo e entre em contato diretamente com o escritório de admissão da escola de sua escolha, preenchendo o formulário de lead.