O programa de alimentação e bebidas pode centrar-se na preparação dos alunos com os ingredientes académicos para construir uma empresa de sucesso utilizando práticas de gestão empresarial. Com uma medida de inovação, os alunos podem aprender como funciona um negócio de alimentos e bebidas, seja à escala de startup ou corporativa.

Um grau 's bacharel é dada aos estudantes que preencham os requisitos necessários dadas pela faculdade ou universidade que frequentam. Os requisitos incluem três a sete anos de focalizar um objeto, geralmente referidos como um dos principais ou concentração.