A Licenciatura em Nutrição Humana e Dietética é uma Licenciatura oficial com a duração de 4 anos, é oferecida em regime presencial e semipresencial.

A nutrição é mais do que uma paixão pela comida - é a ciência de como o que comemos afecta a saúde. Se gosta de biologia e química, esta especialização ajuda-o a destacar-se em áreas que vão desde os cuidados de saúde às políticas públicas. Quer esteja a ajudar indivíduos ou comunidades inteiras, a ciência da nutrição é o seu ponto de partida.

BSc em Ciência Alimentar e Nutrição com Estudos Profissionais este programa de graduação é sobre a aquisição de conhecimento e compreensão de áreas-chave em relação à produção e consumo de alimentos. A Ciência Alimentar diz respeito à "adequação ao objetivo" dos nossos alimentos em termos de aparência (por exemplo, cor e qualidades de superfície, textura, sabor e odor) e como estes podem ser melhorados, juntamente com os aspectos físicos, microbiológicos e químicos dos nossos alimentos, que podem ser prejudiciais para a saúde humana e como estes podem ser minimizados.

O diploma da Faculdade de Enfermagem e Profissões de Saúde em Alimentos e Nutrição é projetado para preparar os graduados para o ingresso em carreiras comunitárias relacionadas à alimentação e nutrição, incluindo saúde, negócios e indústria. O curso oferece ampla cobertura das habilidades interpessoais, conceituais, analíticas e de aplicação necessárias para atuar na área de alimentação e nutrição.

Os profissionais de Nutrição e Dietética desenvolvem planos e programas de nutrição de acordo com os princípios da ciência da nutrição para a promoção da saúde ao longo da vida para a comunidade e melhoria da qualidade de vida.

Nesta licenciatura em Nutrição Desportiva e do Exercício, ficará a conhecer os requisitos nutricionais para o exercício, a melhoria do desempenho e da saúde, e explorará os aspectos sociais e psicológicos que influenciam a dieta e a atividade física. Adoptando uma abordagem multidisciplinar e científica, aprenderá a desenvolver e a fornecer orientações dietéticas baseadas em provas, para a aptidão física geral e a saúde até à competição de nível de elite.

Este curso fornece uma compreensão da nutrição e dos aspectos científicos e técnicos da produção de alimentos. Os graduados estão qualificados para desenvolver alimentos de alta qualidade, saudáveis e produzidos de forma sustentável.

O impacto do aconselhamento nutricional esportivo sob medida e baseado em evidências é bem reconhecido por todos, seja correndo 5 km pela primeira vez ou competindo nas Olimpíadas. Estudar a literatura acadêmica, realizar pesquisas neste campo e aplicar o conhecimento aos atletas atuais fornecerá as habilidades e competências práticas necessárias para trabalhar como praticante de nutrição esportiva.

Este curso é a preparação ideal para uma carreira em nutrição em saúde pública e na indústria de alimentos. Você terá a oportunidade de estudar no exterior e ganhar uma vantagem na carreira por meio de um ano de colocação industrial.

Estude um curso de BSc Food Science & Nutrition concebido especificamente para satisfazer a necessidade da crescente procura de pessoal técnico treinado para trabalhar no próspero sector alimentar no Reino Unido. Estude um curso que combina uma rica seleção de módulos nas áreas da ciência alimentar e da nutrição que lhe proporcionará uma base sólida em todos os aspectos da produção alimentar e dos sistemas alimentares e conhecimentos sobre o papel da nutrição humana na produção alimentar.

Aprenda como a nutrição e a boa forma física afectam a saúde neste curso prático com um estágio profissional integrado. O exercício, a atividade física e o equilíbrio nutricional são fundamentais para estilos de vida mais saudáveis. Aprenderá o que pode ser feito para promover uma nutrição equilibrada e a boa forma física. Trabalhando nas nossas instalações topo de gama, irá explorar a forma de melhorar a saúde da população.

Com o BSc Hons Food Science & Nutrition, você estudará um curso que combina uma rica seleção de módulos nas áreas de ciência alimentar e nutrição que lhe fornecerão uma base sólida em todos os aspectos da produção de alimentos e sistemas alimentares e conhecimento sobre o papel da nutrição humana na produção de alimentos.